Traiteur avec location de matériel à Lille
Les Frères Traiteurs, traiteur à Lille, complète votre réception avec la vaisselle, le linge, les chafing dishes et le mobilier utiles. La location se cale sur le menu et le lieu, pour ne prendre que ce qui sert vraiment. Nous revenons vers vous avec une formule sur mesure.
Le matériel qui rend le menu possible
Un bon plat dans un récipient trop juste, ou un cocktail sans assez de verres, casse la réception. Nous louons le matériel qui accompagne nos prestations : nappage, vaisselle, couverts, verres, plateaux, chafing dishes, et selon le dossier du mobilier de buffet.
La liste dépend du format. Un repas assis n’emprunte pas les mêmes pièces qu’un cocktail debout ou qu’un petit déjeuner. Nous ne vous louons pas un parc entier « au cas où ».
Si votre salle impose sa vaisselle, nous n’ajoutons pas la nôtre. Cette vérification se fait avant le devis final.
Avec le repas, ou en appui d’un lieu déjà choisi
La location est d’abord pensée avec notre cuisine. Si vous avez déjà un traiteur et seulement besoin de matériel, dites-le : nous regardons si la demande est cohérente, ou s’il vaut mieux passer par un loueur partenaire. Nous préférons une réponse nette à une location mal cadrée.
La livraison, l’installation et la reprise se programment. Dans le Vieux-Lille, les escaliers et les rues étroites comptent dans le temps d’installation. Au centre, les créneaux de quai comptent aussi.
Le personnel qui dresse peut être le même que celui qui sert. Vous le précisez dans les besoins du devis.
Inventaire juste et casse
Nous listons les pièces louées et nous les reprenons. Une casse accidentelle se traite selon ce qui a été convenu, sans mauvaise surprise diffuse. La vaisselle de votre salle et la nôtre ne se mélangent pas dans les bacs.
Si le lieu fournit déjà nappes et chafing dishes, nous les utilisons. Louer en double n’aide personne. Une photo de l’office ou une ligne dans le mail (« la salle fournit la vaisselle blanche, pas les nappes ») suffit souvent à trancher.
Nos autres prestations
Une réception à préparer ?
Décrivez-nous votre événement (date, lieu, nombre d’invités) : nous revenons vers vous avec une formule sur mesure.