Traiteur dans le Vieux-Lille
Les Frères Traiteurs, traiteur à Lille, sert les maisons et les cours du Vieux-Lille. Rues étroites, escaliers et pavés : nous anticipons la livraison pour que le menu arrive entier, à l'heure de votre réception. Nous revenons vers vous avec une formule sur mesure.
De belles adresses, des accès parfois serrés
Le Vieux-Lille est un décor rêvé pour un cocktail ou un dîner, et un casse-tête si l'on arrive avec trop de caisses. Pavés, rues limitées, cours intérieures, escaliers en colimaçon : nous préparons la livraison en conséquence, avec moins de voyages inutiles et du matériel adapté.
Les mariages en petit comité, les dîners d'entreprise dans une maison de ville et les réceptions privées y sont fréquents. Le menu gagne à être élégant sans exiger une cuisine professionnelle sur place.
Dites-nous s'il y a une cour, un étage, une autorisation de stationnement. Ces trois lignes changent l'heure à laquelle nous partons.
Un menu qui va avec les lieux
Nous proposons souvent ici une cuisine gastronomique ou un cocktail soigné, parce que les pièces s'y prêtent. Un grand barbecue est rarement le bon format. Un buffet compact, un repas assis ou des pièces qui circulent, oui.
La location de matériel reste discrète : belle vaisselle, linge, peu de pièces volumineuses si l'escalier ne les aime pas. Le chaud se gère avec des solutions stables.
Si votre adresse est à la limite du quartier, vers le centre, indiquez la rue. Nous visons la porte, pas seulement le nom sur la carte.
Pavés, cours et volumes raisonnables
Nous fractionnons le chargement pour les rues étroites. Les pièces lourdes et fragiles sont limitées. Un cocktail soigné ou un dîner assis en petit comité est souvent plus heureux qu'un très grand buffet impossible à monter. Si vous visez plus de monde, nous regardons une salle plus accessible, y compris juste à côté du quartier.
La cour est un atout quand il ne pleut pas. Nous prévoyons une solution intérieure de repli pour le chaud, parce que le climat lillois ne signe pas de devis.